Почему каша — лучший завтрак?

 

Одно из самых популярных блюд в нашей стране — это каша. Существует множество рецептов каш из гречневой, пшенной, рисовой, перловой, овсяной, манной круп. Каши рассыпчатые, вязкие, с различными наполнителями, пудинги и прочие вкусные и аппетитные блюда.

С детства родители твердят нам: «Ешь кашу, вырастешь большим и будешь здоровым». Так ли это? Чем же полезна каша и почему ее нужно есть на завтрак?

Читать далее «Почему каша — лучший завтрак?»

Осторожно, консерванты!

Человечество с древних времен пыталось найти способы как можно дольше сохранить продукты. С этой целью многие десятилетия люди искали необходимые ингредиенты и путем проб и ошибок добивались желаемого.

Сегодня ни кого не удивишь таким словом, как консервант. Их добавляют во множество продуктов с целью увеличения их сроков хранения. Все они классифицированы и имеют определенные названия. Но нам, как потребителям этих продуктов, очень важно знать на сколько безопасны эти вещества для нашего здоровья. Читать далее «Осторожно, консерванты!»