Каша в рационе. Какая лучше?

С детства нам твердили мамы, что кашу нужно есть, чтобы вырасти здоровым и красивым. Ребенку трудно понять, почему вместо каши нельзя съесть конфету. А вот взрослые уже сознательно могут сделать выбор в пользу тех или иных блюд. Тем не менее, многие не любят каши. Возможно, что это происходит именно потому, что в детстве ее заставляли есть?

Но каша должна быть в рационе благодаря ее полезным свойствам для нашего организма. Так какой же каше отдать предпочтение?

Выбор каш достаточно велик. Овсяная, гречневая, ячневая, манная, рисовая, перловая, пшенная, гороховая, кукурузная. Рецептов различных блюд из круп множество. Кашу можно приготовить на молоке, воде, с фруктами и овощами, с мясом, ее можно варить, тушить, запекать и придумывать самому различные рецепты.

Польза каши для нашего организма огромна. Каша любому человеку может обеспечить сытый и доступный рацион, дать силу и энергию на весь день.

По своему опыту знаю, что даже если не являешься поклонником каш, к ним можно привыкнуть и в конце концов даже полюбить.

Чем же так хороши каши?

Одной из самых полезных является гречневая. В ее составе почти все витамины и органические кислоты, клетчатка и минеральные вещества. Нормализует давление, снижает уровень холестерина, укрепляет нервную и костную системы.

Каша овсяная. Очень полезна для желудочно-кишечного тракта, особенно помогает при гастритах и язвах., нормализует кислотность. Содержит много витаминов, все витамины группы В.

Каша перловая ускоряет обменные процессы и помогает стимулировать мозговую активность. Она полностью обеспечивает наши волосы, ногти и кожу всеми необходимыми витаминами А, В, D и Е. Перловка хороша для людей, желающих сбросить вес, поможет предотвратить ожирение и будет способствовать выведению токсинов.

Пшенная каша — рекордсмен по содержанию калия. Содержит множество витаминов, минералов и аминокислот. Хорошо нормализует работу ЖКТ и помогает в работе сердца.

Ячневая каша — незаменимый помощник для печени.  она поможет очиститься организму от шлаков и токсинов, выведет лишний холестерин и предотвратит образование холестериновых бляшек.

Манная каша благодаря своей высокой калорийности не заслужено исключается из рациона. Действительно, калорийность высока, но если ее не употреблять ежедневно, а пару раз в месяц, то и она окажет положительное воздействие на наш организм.  У манной каши есть уникальное свойство быстро успокаивать ЖКТ из-за того, что в ней минимальное содержание клетчатки. Поэтому она полезна будет тем, кто перенес сложные операции и находится в периоде восстановления. К тому она оказывает омолаживающий эффект, что, согласитесь, весьма приятно.

Все каши имеют еще одно прекрасное, объединяющее их свойство — они способны быстро и на долго насытить нас. Поэтому их лучше всего употреблять в первой половине дня. Начать свой день с каши — удачное и правильное решение.

Какую кашу включить в свой рацион — дело лично каждого. Но полный отказ от каш лишит вас многих полезных веществ, а значит унесет частичку вашего здоровья.

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.