Зачем нам нужны витамины?


Наверное, каждый помнит, как в детстве нам говорили родители «Ешь больше витаминов,  не будешь болеть». И мы тогда не понимали значение этих слов. Просто мы их запомнили и знали, что если мы едим фрукты или овощи, то мы едим витамины.

А вот что такое витамины, зачем их употреблять, какую роль они играют для нашего здоровья — эти вопросы оставались «за кадром».

Сейчас я встречаю много людей, взрослых, образованных, которые так и не узнали ответов на эти вопросы. И даже, к сожалению, среди врачей встречаются такие, которые являются ярыми противниками приема любых витаминизированных добавок и не понимают важности достаточного поступления в организм витаминов и минералов.

Еще в начале прошлого столетия учеными была обнаружена группа азотосордежащих соединений ( аминов), которые оказались не менее важными для здоровья человека, чем жиры, белки и углеводы. Названы эти соединения Витаминами (Вита-жизнь, Амины).

С того момента прошло уже почти 100 лет и многочисленные исследования ученых подтвердили, что недостаток тех или иных витаминов для человека чреват многими проблемами и угрожает нормальной жизнедеятельности всего его организма .

Я хочу поговорить с вами об основных витаминах, которые крайне важны для нашего здоровья.

Кальций. Знаете ли вы, что недостаток Кальция в организме является причиной огромного количества заболеваний? Кальций и его соединения играют ключевую роль в процессах нервных реакций — возбуждении и торможении. Также кальций активно участвует в обмене веществ, функционировании иммунной системы, циркуляции крови, работе эндокринных желез, формировании стресс-реакций и во множестве других жизненно важных процессах.  Без кальция невозможно нормальное формирование костей. Вследствие его недостатка дети получают такое заболевание, как рахит, а взрослые – остеопороз.

Недостаток витамина D приводит к ломкости костей, теряется способность к полноценной ходьбе.

Витамин В12 влияет на состояние нервной системы. Дефицит этого элемента приводит к раздражительности человека, параличу, железодефицитной анемии, онемении верхних и нижних конечностей. Именно нехватка железа в организме человека приводит к кислородному голоданию всех клеток.

Витамин Е называют еще витамином молодости. Он отвечает за состояние нашей кожи, волос, детородные функции, замедляет процессы старения. Недостаток витамина Е может привести к бесплодию. Является мощнейшим антиоксидантом, который защищает нас от рака, инсульта, инфаркта.

Витамин С.  Этот витамин можно назвать Королем всех витаминов. Он принимает участие во всех видах обмена веществ, активизирует действие некоторых гормонов и ферментов, регулирует окислительно-восстановительные процессы, способствует росту клеток и тканей, повышает устойчивость организма к вредным факторам внешней среды, особенно к инфекционным агентам. Влияет на состояние проницаемости стенок сосудов, регенерацию и заживление тканей. Участвует в процессе всасывания железа в кишечнике, обмене холестерина и гормонов коры надпочечников.

Витамин А. Необходим для нормального роста и развития организма. Участвует в образовании в сетчатке глаз зрительного пурпура, влияет на состояние кожных покровов, слизистых оболочек, обеспечивая их защиту. Способствует синтезу белков, обмену липидов, поддерживает процессы роста, повышает устойчивость к инфекциям.

Витамин В3 (Никотиновая кислота). Участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов (азотистых веществ), тканевом дыхании, гликогенолизе, регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме. Этот витамин  необходим для функционирования пищеварительной системы,  так как он способствует расщеплению пищи на углеводы, жиры и белки при переваривании и высвобождению энергии из пищи. Жизненно важен для поддержания здоровой кожи, уменьшает боли и улучшает подвижность суставов при остеоартрите,  полезен при лечении эмоциональных и психических расстройств и в некоторых случаях даже подавляет рак.

Это только малая часть того, насколько важны для нас витамины. И более подробно я еще буду вам рассказывать о каждом из витаминов в следующих публикациях.

Что важно знать и помнить сейчас, это то, что большинство витаминов не синтезируются нашим организмом, а должны поступать в него вместе с пищей.

Проблемы с недостатком витаминов возникают у людей при однообразном, неправильном, несбалансированном питании.  И только от нас самих зависит, насколько мы обеспечим наш организм всеми необходимыми веществами, чтобы все жизненно-важные процессы происходили в нем правильно и без отклонений.

Несмотря на наш бешеный ритм жизни, на пищевую промышленность, которая далеко не заботится о том, чтобы в нашем рационе было достаточно качественных продуктов, мы можем напрямую влиять на количество поступающих с пищей витаминов.

О том, как максимально получить все витамины с питанием, мы поговорим с вами во время ближайшего прямого эфира, который состоится во вторник, 8 августа, в 19-00. Обязательно приходите на страницу и послушайте, потому что это очень важно для вашего здоровья и здоровья ваших детей, внуков и близких.

Будьте здоровы!

Вы всегда можете связаться со мной лично в чате facebook-messenger. Я обязательно вам отвечу как можно быстро. Для связи в чате жмите на картинку ниже:

ЕСЛИ ЭТА ПУБЛИКАЦИЯ БЫЛА ДЛЯ ВАС ПОЛЕЗНОЙ, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДЕЛИТЕСЬ ЕЮ С ВАШИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦ.СЕТЯХ. СПАСИБО!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *