
Очень часто слышим, что углеводы – именно те вещества, которые наносят наибольший вред фигуре. Потому что они содержатся во всяких сладостях и мучных изделиях, от которых мы поправляемся. Хотя их роль не менее важна, чем роль других питательных веществ.
Наше питание сводится к трём основным компонентам: белки, жиры и углеводы. И все они жизненно необходимы для нашего организма. Дефицит углеводов в организме провоцирует нарушение обмена веществ. Главное научиться разбираться, какие углеводы — полезны, а какие — вредны?
читать далее